Kendi işini kurmak hayali kuran milyonlarca girişimcinin için en büyük engeli, belirsizliktir. Hangi sektöre gireceksiniz? Müşteri nasıl bulacaksınız? Menüyü nasıl belirleyeceksiniz? Tedarikçilerle nasıl anlaşacaksınız? Bu soruların hiçbir yanıtı yokken kolları sıvamak büyük bir cesaret ister. Oysa franchise modeli, tüm bu soruların yanıtlarını önceden hazır sunar. Landmann Schnitzel ise bu modelin Türkiye’deki en güçlü örneklerinden biri olarak öne çıkıyor.
Türkiye’de her yıl binlerce küçük işletme kurulmakta, ancak bunların önemli bir kısmı ilk iki yıl içinde kapılarını kapatmak zorunda kalmaktadır. Bu başarısızlıkların arkasında çoğunlukla aynı nedenler yatar: Marka tanınırlığının yokluğu, deneyimsiz operasyon yönetimi, yetersiz tedarik zinciri ve pazarlama eksikliği.
Sıfırdan bir restoran açtığınızda yalnızca bir mekânın sahibi olursunuz. Ama müşterilerin sizi bilmesi, ürünlerinize güvenmesi ve tekrar gelmesi için yıllarca emek ve bütçe harcamanız gerekir. Franchise ekosisteminde ise kapıyı açtığınız gün zaten tanınan bir marka kimliğiyle karşılanırsınız.
Landmann Schnitzel, Avusturya mutfağının sembolü olan şnitzeli Türk tüketicisiyle buluşturan özgün bir gastronomi markasıdır. Kaiser, Cordon Bleu, Mexicana gibi çeşitleriyle hem tanıdık hem de özgün bir lezzet deneyimi sunar. Bu marka kimliği, işletmeye ilk günden itibaren müşteri güveni kazandırır.
Sıfırdan restoran işletmenin en zor kısmı süreçleri oturtmaktır: stok yönetimi, personel eğitimi, müşteri hizmetleri standartları, hijyen protokolleri… Landmann Schnitzel, tüm bu süreçleri sizin için hazır sistem olarak sunar. Siz sadece doğru uygulamaya odaklanırsınız.
Gebze’deki üretim ve lojistik merkezinden sağlanan merkezi tedarik sistemi sayesinde hammadde kalitesi her şubede standarttır. Tedarikçi bulmak, fiyat müzakeresi yapmak ya da kalite kontrolü sağlamak için ayrı bütçe ve zaman harcamanıza gerek kalmaz.
Landmann Schnitzel’in sosyal medya hesapları, sipariş kanalları ve kurumsal iletişim altyapısı, franchise ekibi için pazarlama yükünü önemli ölçüde azaltır. Siz yerel operasyona odaklanırken marka ulusal düzeyde bilinirliğini sürdürür.
Birden fazla şubesi bulunan bir ağın parçası olmak, sizi diğer franchise ekiplerinin deneyimlerinden yararlanabileceğiniz bir topluluğa dahil eder. Hata yapmadan öğrenmek, ancak başkalarının deneyimlerini dinleyerek mümkün olur.
Bağımsız bir restoran açmak, kısa vadede daha az maliyet gibi görünse de uzun vadede çok daha yüksek gizli maliyetler barındırır: Marka oluşturma süreci, menü geliştirme denemeleri, başarısız pazarlama kampanyaları ve müşteri kazanma zorlukları bunların başında gelir.
Landmann Schnitzel franchise modelinde ise başlangıç yatırımı belirlidir, getiri öngörülebilirdir ve destek sistemi süreklidir. Risk minimize edilir, süreç hızlandırılır.
Landmann Schnitzel, girişimci ruhlu, ekip yönetiminde deneyimli ya da deneyim kazanmaya istekli kişilere kapılarını açmaktadır. Yiyecek-içecek sektöründe geçmiş deneyim şart değildir; yeter ki sisteme bağlı kalmaya ve markayı büyütmeye kararlı olun.
İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa gibi büyük şehirlerde ya da hızla gelişen orta ölçekli şehirlerde uygun lokasyona sahip olmak en önemli kriterlerden biridir.
Sıfırdan başlamak cesaret ister. Ama akıllı girişimcilik, gereksiz risklerden kaçınmayı da bilmektir. Landmann Schnitzel franchise modeli, kendi işini kurma hayalini gerçeğe dönüştürmek isteyenler için en pratik ve güvenilir yollardan birini sunar. Marka bilinirliği, sistem desteği ve kolektif deneyimle donanmış bir işletmenin başına geçmek için bugün harekete geçin. Hemen formu doldurun.