Son yıllarda Türkiye’de adını giderek daha sık duyduğumuz bir lezzet var: schnitzel. Kimileri ‘şinitzel’, kimileri ‘şnitzel’ olarak telaffuz ediyor; ama herkesin merak ettiği sorular aynı: Schnitzel […]
Kendi işini kurmak hayali kuran milyonlarca girişimcinin için en büyük engeli, belirsizliktir. Hangi sektöre gireceksiniz? Müşteri nasıl bulacaksınız? Menüyü nasıl belirleyeceksiniz? Tedarikçilerle nasıl anlaşacaksınız? Bu soruların […]
“Kendi işimin patronu olmak istiyorum” diyorsanız ve yiyecek-içecek sektörüne ilginiz varsa, Landmann Schnitzel franchise modeli tam size göre olabilir. Ancak franchise almak, yalnızca bir form doldurmaktan […]
Landmann Schnitzel’e ilk kez adım attığınızda menüyle karşılaşmak başlı başına keyifli bir deneyimdir — ama bir o kadar da zorlu olabilir. Kaiser mi, Gurme mi, yoksa […]
“Şnitzel” kelimesini duyduğunuzda aklınıza büyük ihtimalle kalın bir pane tabağı ve yanında patates kızartması gelir. Bu çok da yanlış değil — ama Landmann Schnitzel menüsü, beklediğinizden […]
“Kendi işimin patronu olmak istiyorum” — Bu cümleyi kafasında defalarca kuran ama bir türlü harekete geçemeyen Türkiye’de kaç kişi vardır? Belirsizlik, risk, nereden başlayacağını bilememek… Girişimciliğin […]
Bazı yemekler vardır; bir kültürün kimliğine o kadar derinden işler ki artık ondan ayrı düşünülemez hale gelir. Şnitzel de bunlardan biridir. Asırlar öncesinde saray sofralarında doğan, […]